Wolf ButterBack KG
Bäcker (m/w/d) Bereich: Teigerei
Publiziert am: 30.09.24 | Fürth | Vollzeit
Jetzt bewerben- Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Bäcker/in und/oder Konditor/in absolviert und bereits mehrjährige Berufserfahrung gesammelt.
- Sie sind eine engagierte, freundliche Persönlichkeit und bringen die Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-Betrieb mit.
- Sie zeichnen sich durch selbstständiges Arbeiten in einer verantwortungsvollen Position aus.
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab.
- Herstellen verschiedener Teige gemäß Prozessparameter und Rezeptur
- Überwachen der Rohstoffe und Teige hinsichtlich der Qualität
- Überwachung und Dokumentation der Prozessparameter
- Holen und Rückgabe benötigter / nicht mehr benötigter Rohstoffe inklusive entsprechender Dokumentation
- Inventur von Rohstoffen nach Vorgabe
- Dokumentation von Reinigungsplänen, Glaskataster und Sicherheitseinrichtungen
- Rüsten, Anfahren, Einstellen und Überwachen der Anlage gemäß Prozessparameter
- Reinigung und Pflege der benötigten Gerätschaften und des Zubehörs sowie Reinigung der Produktionsanlagen
- Reinigen, Einschalten und Abtauen des Schnellkühlers
- Dokumentation und Überwachen von Temperaturen, Restteig und Uhrzeiten
- Fortlaufende Nummerierung der Teigwagen nach Vorgabe
- Befördern der Teigwagen an die jeweils vorgegebene Linie / Kühler
- Bereitstellen von Blechmagazinen und Stikkenwagen
- Bereitstellen der benötigten Teigwagen nach Bedarf und Vorgabe aus den Kühlräumen
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Tarifvertrag:
Bezahlung nach unserem Haustarifvertrag + Schichtzuschläge, Urlaubsgeld und Jahressonderzuwendung sowie betrieblicher Altersvorsorge
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Erholung & Urlaub:
30 Tage Urlaub (+ bis zu 3 Tage Zusatzurlaub) sowie die Möglichkeit eines Arbeitszeitkontos, 5-Tage-Woche
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Lage:
Verkehrsgünstiger Standort mit kostenlosen Parkplätzen
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Verpflegung:
Täglich frische Backwaren zum kostenfreien Verzehr
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Gesundheit:
Jährlicher Gesundheitstag und verschiedene Gesundheitsaktionen (Aktion „Mit dem Rad zur Arbeit“, Firmenläufe, Obsttage) sowie eine tägliche Bewegungspause
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Wir-Gefühl:
Werden Sie Teil eines familiär geprägten Unternehmens mit Herz und flachen Hierarchien, das Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Markt bietet
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Mitarbeiterrabatte:
Vergünstigungen bei unseren regionalen Partnern und Zugang zu unserem Corporate Benefits-Mitarbeiterportal
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Urban Sports Club:
Wir bezuschussen die Urban Sports Club Mitgliedschaft M mit über 50 %
Magazinstrasse 77
90763 Fürth
