Küchenleiter (m/w/d)

Küchenleiter (m/w/d)

Zusatzleistungen / Benefits

- Attraktives Arbeitsumfeld mit guten Perspektiven

- Tarifliche Entlohnung nach iGZ/DGB Tarif zzgl. Branchenzuschlägen

- Persönliche Einsatzbegleitung und qualifizierte Beratung

- Unser Mitarbeiter-Benefit-Programm Orizon PlusPunkte

- Bis zu 30 Tage Jahresurlaub

Stelleneinleitung

Für die in Eigenregie betriebenen gastronomischen Angebote in den Kantinen und Shops unseres Kunden, einem renommierten und global tätigen Automobilhersteller in Sindelfingen, suchen wir Sie als Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den operativen und administrativen Ablauf der Küche
• Personalplanung, Menügestaltung und Kalkulation der Speisen
• Bestellung, Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
• Professioneller und souveräner Umgang mit anspruchsvollen Gästen

Stellenanforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
• Mehrjährige Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Event-Catering
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien, Gesundheitszeugnis nach §43 IfSG
• Gespür für kulinarische Trends und Kenntnis des Lebensmittelmarktes
• Souveräner Umgang mit Stresssituationen und anspruchsvollen Gästen, immer problemlösungsorientiert
• Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung
• Flexibilität und Leistungsbereitschaft
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und offenes Auftreten gegenüber Kunden
• Teamorientiertes Verhalten
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Bewerbung und Rückfragen

Wir freuen uns auf Bewerbungen (unter Angabe von ID-Nummer, Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung) gerne per E-Mail an bewerbung.kam-ordermanagement@orizon.de oder über unser Bewerbungsmodul auf dieser Seite.

Für Fragen steht Kathrin Joura gerne unter der Telefonnummer +49 151 167855-22 zur Verfügung.

Beim hier angegebenen Gehalt sind unter Umständen nicht alle Bestandteile (bspw. Branchenzuschläge, Weihnachtsgeld, Schicht-Boni o.ä.) berücksichtigt. Das verbindliche Gehalt ist im persönlichen Gespräch zu klären.

Weitere Informationen finden Sie unter orizon.de

Wir nehmen den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ernst: www.orizon.de/de/datenschutzvereinbarungen