Zentralinstitut für Seelische Gesundheit (ZI)

Jungkoch (m/w/d)

Publiziert am: 11/13/25 | Mannheim | Vollzeit

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Das Zentralinstitut für Seelische Gesundheit steht für international herausragende Forschung und wegweisende Behandlungskonzepte in Psychiatrie und Psychotherapie, Kinder- und Jugendpsychiatrie, Psychosomatik und Suchtmedizin.

Die ZI Service GmbH ist eine Gesellschaft in Trägerschaft des ZI. Sie erbringt Dienstleistungen für das ZI und für verbundene Unternehmen. Hierzu zählen Logistik-, Reinigungs- und technische Dienstleistungen sowie Bewirtschaftung der Mitarbeitercafeteria mit Catering.
Zur Verstärkung unserer Gastronomie-Abteilung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Jungkoch (m/w/d).

Stellenanteil: 39 Std./Woche
Die Stelle ist zunächst auf ein Jahr befristet mit Option auf Weiterbeschäftigung.

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung bei der Vorbereitung, Zubereitung und ansprechenden Präsentation unserer Speisen
  • Mitarbeit an verschiedenen Küchenposten und aktive Unterstützung des Küchenteams
  • Mithilfe in der Cafeteria sowie Bedienung der Kasse
  • Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
  • Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Menü- und Rezeptideen
  • Transport von Lebensmitteln mit einem Kleintransporter

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Leidenschaft für frische Zutaten und kulinarische Kreativität
  • Zuverlässige, teamorientierte und engagierte Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
  • Bereitschaft zur Weiterbildung und persönlichen Weiterentwicklung

Das bieten wir Ihnen

  • Eine vielseitige, anspruchsvolle Aufgabe in einem engagierten Team
  • Ein kollegiales Umfeld, das Eigeninitiative und neue Ideen unterstützt
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Kreativen Gestaltungsspielraum in der Küche
  • Interne  Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Gute Erreichbarkeit und zentrale Lage im Herzen von Mannheim
  • Betriebliche Gesundheitsförderung mit Sonderkonditionen bei Sportangeboten
  • Vergünstigtes Jobticket als Deutschlandticket
  • Vergütung erfolgt nach DEHOGA Hotel- und Gaststättengewerbe Baden-Württemberg
  • Corporate Benefits und weitere lokale Vergünstigungen

Wir stehen für Chancengleichheit

Menschen mit Behinderung werden bei entsprechender Eignung bevorzugt berücksichtigt. Das ZI strebt eine generelle Erhöhung des Frauenanteils in allen Bereichen und Positionen an, in denen Frauen unterrepräsentiert sind. Qualifizierte Frauen sind daher besonders aufgefordert, sich zu bewerben. Vollzeitstellen sind grundsätzlich teilbar, soweit dienstliche oder rechtliche Gründe nicht entgegenstehen.

Kontakt

Marcel Visel, Leitung Gastronomie und Empfang, Tel. 0621 1703-1271

Zentralinstitut für Seelische Gesundheit (ZI)
J 5
68159 Mannheim
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